James Trevor Oliver, dit Jamie Oliver, né le 27 mai 1975 à Clavering dans le comté d'Essex en Angleterre, est un chef cuisinier et animateur de télévision britannique, surnommé dans son pays natal le Naked Chef (le chef nu). Sa popularité a atteint d'autres pays anglophones comme les États-Unis ou l'Australie.

Le four de cuisine est fiable, mais il nous rend paresseux.

Je vous mets au défi, à aller dans n'importe quelle école et à ouvrir 50 boîtes à lunch, et je vous garantis qu'il y aura une ou deux canettes de Red Bull, il y aura des sandwichs froids McDonald's et Jam avec plusieurs gâteaux.

La santé publique de cinq millions d'enfants ne devrait pas être laissée à la chance ou au hasard.

J'ai fait quelques beaux plats en mon temps, mais ce doit être le meilleur que j'ai jamais fait.

Tout ce que j'ai toujours voulu faire était de rendre la nourriture accessible à tous; Pour montrer que vous pouvez faire des erreurs - je fais tout le temps - mais cela n'a pas d'importance.

L'avenir concerne un régime alimentaire à base de plantes.

La meilleure nourriture que j'ai jamais mangée de ma vie est venue des communautés les plus pauvres.

Maintenant que j'ai des enfants, c'est devenu vraiment important pour moi sur le front de la santé d'essayer d'acheter autant de produits biologiques que possible.

Chaque enfant doit apprendre à cuisiner à l'école, pas seulement à parler de la nutrition toute la journée. Une bonne nourriture peut être préparée en 15 minutes. Cela pourrait être la première génération où les enfants enseignent aux parents.

L'homicide représente 0,8% des décès. Les maladies liées au régime sont supérieures à 60%. Mais personne n'en parle.

Avez-vous déjà vu un très bon plat de chocolat et des femmes? Cela affecte les femmes et non comme les hommes. C'est incroyable.

Mais j'ai lu le feu. J'ai adoré disparaître dans une histoire.

Je souhaite que tout le monde aide à créer un mouvement fort et durable pour éduquer chaque enfant sur la nourriture, inspirer les familles à cuisiner à nouveau et à autonomiser les gens du monde entier à lutter contre l'obésité.

Je suis mieux avec mes mains, et j'ai toujours aimé l'idée légèrement romantique de commencer par des morceaux de bois et de pouvoir créer quelque chose sur lequel s'asseoir, manger, pour stocker vos vêtements.

Ma règle générale est que si tout le monde savait cuisiner des produits frais de leur région, et du lundi à jeudi dans les 20 minutes, vous savez, des millions de recettes ont eu.

Peut-être que Dieu a un plan plus important pour moi que pour moi.

Ce que j'ai le plus apprécié, cependant, c'est de rencontrer des gens qui s'intéressent vraiment à la nourriture et à partager des idées avec eux. La bonne nourriture est une chose mondiale et je trouve qu'il y a toujours quelque chose de nouveau et d'incroyable à apprendre - j'adore!

J'adore rôtir parce que vous pouvez lui donner l'amour, le mettre au four et aller jouer avec les enfants ou tout ce que vous avez à faire, puis quelques heures plus tard, vous avez un bon dîner.

Dès que j'ai eu l'âge de regarder par-dessus les plans de travail, je me souviens avoir été fasciné par ce qui se passait dans la cuisine. Cela semblait juste un endroit tellement cool, tout le monde travaillant ensemble pour faire ce joli truc et s'amusant en le faisant.

La nourriture est l'une des plus grandes joies de la vie, mais nous avons atteint ce point vraiment triste où nous transformons la nourriture en ennemi, et quelque chose à craindre

Lorsque vous essayez de déplacer des montagnes, vous voulez et avez besoin de personnes de votre côté qui veulent les déplacer avec vous.

Je pense que la culture alimentaire évolue toujours, et il y aura constamment des gens qui ont l'air vers l'avant et le dos. C'est ce qui le rend excitant.

Ce que nous appelons le barbecue dans ce pays, c'est en fait des grillades directes. Dans de nombreux pays, cela signifie également cuisiner dans une boîte fermée avec une source de chaleur, idéalement en bois, toute l'année.

Le monde est le plus béni par les hommes qui font des choses, pas par ceux qui en parlent simplement.

Les chefs savent que le fait de ne pas investir dans de bons aliments nutritifs est une fausse économie et que les parents ne toléreront pas la dinde reconstituée en cours de repensé au menu.

Comme la plupart des autres professeurs, j'avais fait un peu d'enseignement et nous pensons tous que nous sommes géniaux dans ce que nous faisons, mais vous vous rendez compte que normalement vous avez un public qui est tous à côté, qui veulent tous écouter.

Juste parce que les Américains sont si bons pour secouer accessibles et bon marché, personne ne regarde deux fois en ce qui concerne leur nourriture. Mais il y a des pépites d'or partout.

Si Obama voulait apporter des modifications radicales à la santé américaine à long terme, tout ce qu'il a à faire est de tripler le prix du sucre et du sel.

Comme d'habitude, mon timing est bizarrement bon.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Jamie_Oliver

@jamieOliver